Siguria e ushqimeve në tregun e Kosovës kalon nëpër një zinxhir kontrollesh, duke përfshirë analiza dokumentare dhe laboratorike, sidomos për produktet e importuara. Profesori Valdet Gjinovci thekson rëndësinë e informimit të menjëhershëm të publikut për çdo rrezik të mundshëm dhe nënvizon se në rast dyshimi për produkte problematike, ato largohen nga tregu. Një sfidë kryesore mbetet numri i kufizuar i inspektorëve që kryejnë kontrolle në terren, duke kërkuar më shumë kapacitete institucionale për mbikëqyrje. Konsumatorët duhet të jenë të kujdesshëm ndaj etiketave, kushteve të ruajtjes dhe origjinës së produkteve, veçanërisht në periudha me temperatura të larta dhe gjatë festave.