Një prodhues japonez ka krijuar çokollatën më të hollë në botë, me trashësi vetëm 0.03 milimetra, duke e quajtur atë Corteccia. Kjo çokollatë nuk është në formën tradicionale të një tabele, por prezantohet si një shtresë jashtëzakonisht e hollë e mbështjellë në formë cilindri, që shkrihet menjëherë në gojë dhe ofron një përvojë të lehtë dhe të veçantë gjatë konsumimit.