Karbohidratet nuk janë armiku i dobësimit, përkundrazi, zgjedhja e karbohidrateve komplekse, sidomos drithërave të plota, ndihmon në humbjen e peshës në mënyrë të qëndrueshme pa hequr dorë nga buka apo makaronat. Sipas dietologes Caroline Susie, fibrat që gjenden te drithërat e plota ju mbajnë të ngopur për më gjatë dhe përmirësojnë shëndetin e zorrëve, duke ndikuar pozitivisht në metabolizëm dhe duke ulur rrezikun për sëmundje kronike si diabeti dhe sëmundjet e zemrës. Konsumimi i drithërave të plota ndihmon gjithashtu në uljen e dhjamit abdominal, i cili lidhet me rreziqe metabolike, dhe zëvendësimi i drithërave të rafinuara me ato integrale është një ndryshim i thjeshtë që sjell përfitime të mëdha. Për një dobësim afatgjatë, rekomandohet të konsumohen drithëra të plota në kombinim me proteina dhe të mbahet një regjim ushqimor i qëndrueshëm, duke shmangur dietat shumë të ashpra që krijojnë ndjenjë privimi.