Fasulja është një nga ushqimet më të dobishme dhe të pasura me vlera ushqyese, duke përfshirë proteina, fibra dhe një gamë të gjerë vitaminash dhe mineralesh si kalium, hekur dhe magnez. Ajo përmban pak yndyrë dhe nuk ka kolesterol, duke e bërë atë një zgjedhje të shëndetshme për balancimin e peshës dhe përmirësimin e shëndetit të përgjithshëm. Nutricistët rekomandojnë konsumimin e fasules së paku dy herë në javë për të parandaluar sëmundje serioze si kanceri i gjirit, diabeti tip 2, sëmundjet e zemrës dhe presioni i lartë i gjakut. Përveç vlerave ushqyese, fasulja përmban fitokemikalë që mbrojnë qelizat dhe ndihmojnë në zvogëlimin e rritjes së tumorëve, duke e bërë atë një ushqim të domosdoshëm për një dietë të shëndetshme.