Për shumë vite, njerëzit kanë konsumuar bananet pa i larë më parë, duke menduar se lëkura e tyre mbron frutin nga papastërtitë. Megjithatë, ekspertët e shëndetit këshillojnë që bananet duhet të lahen me ujë të pastër para se t’i hani, edhe nëse planifikoni të hidhni lëkurën. Tamika Sims nga Këshilli Ndërkombëtar i Informacionit Ushqimor thekson se larja e bananeve është një praktikë e rëndësishme për të shmangur transferimin e baktereve, pesticideve dhe papastërtive nga lëkura në duar dhe më pas në gojë. Ky zakon i thjeshtë higjienik ndihmon në trajtimin e sigurt të ushqimit dhe duhet të bëhet rutinë për të mbrojtur shëndetin.