Studimet e fundit tregojnë se përfitimet psikologjike nga konsumimi i frutave dhe perimeve mund të ndihen më shpejt se ato shëndetësore, duke sugjeruar një rritje të dozës ditore nga 5 në 8 vakte. Një dietë e pasur me fruta dhe perime jo vetëm që ndihmon në parandalimin dhe trajtimin e sëmundjeve të zemrës dhe kancerit, por gjithashtu përmirëson ndjeshëm kënaqësinë personale dhe lumturinë. Hulumtimet në Britaninë e Madhe dhe Australi mbi 12,385 persona zbuluan se shumica konsumojnë më pak se tre vakte fruta dhe perime në ditë, ndërsa vetëm një përqindje e vogël arrin ose kalon rekomandimin e më shumë se pesë vakteve. Kjo tregon se ndryshimi në dietë mund të jetë kyç për mirëqenien emocionale dhe shëndetin afatgjatë.